Entrega reforça segurança alimentar nas escolas e inclui orientações técnicas às profissionais…
Fonte: Cidade na Net / José Ferreira
A Prefeitura de Vila Nova do Piauí, na gestão do prefeito Belim Leal, por meio da Secretaria Municipal de Educação, realizou, na manhã desta segunda-feira (30), a entrega de equipamentos de proteção individual (EPIs) para as profissionais da alimentação escolar da rede municipal de ensino.
Foram contempladas profissionais das unidades escolares Professor Osvaldo José de Araújo e Sabino Gomes de Lima, localizadas na sede do município, além das unidades escolares Zacarias Manoel da Silva e Plágida de França, situadas no povoado São João Batista.
A entrega contou com a presença da Secretária de Educação, Gorete Leal, da nutricionista Aurileia Paiva e do nutricionista José Filho.
Durante a ação, os nutricionistas orientaram as manipuladoras de alimentos sobre os cuidados necessários no manuseio dos alimentos, destacando a importância da higiene no preparo das refeições destinadas aos alunos. Também foram repassadas orientações técnicas e instruções sobre a forma correta de utilização dos novos equipamentos de proteção, além da postura adequada no ambiente de trabalho.
A iniciativa tem como objetivo garantir melhores condições de trabalho às profissionais e reforçar os cuidados com a higiene e a segurança alimentar no preparo das refeições oferecidas aos alunos da rede pública.
O uso de equipamentos de proteção por manipuladoras de alimentos segue normas sanitárias estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), por meio da Resolução RDC nº 216/2004, que determina que as profissionais devem utilizar vestimentas e itens adequados, limpos e de uso exclusivo no ambiente de trabalho, como forma de evitar contaminações.
Embora a legislação não determine uma cor específica, recomenda-se o uso de vestimentas de cor clara, especialmente o branco, por facilitar a identificação de sujeiras, manchas ou qualquer tipo de contaminação, permitindo a substituição imediata e garantindo maior controle sanitário.
Além disso, a adoção de itens de proteção padronizados contribui para a organização do ambiente de trabalho e transmite maior sensação de limpeza e segurança no preparo dos alimentos, aspecto essencial em ambientes escolares.
O prefeito Belim Leal também destacou a importância da ação para a melhoria da alimentação escolar no município.
“Investir na educação é uma das prioridades da nossa gestão, e isso inclui cuidar de cada detalhe, desde a estrutura das escolas até a qualidade da alimentação oferecida aos nossos alunos. A entrega desses equipamentos de proteção é mais uma ação que reforça nosso compromisso com a saúde, a segurança e o bem-estar das nossas crianças.
Seguimos trabalhando com responsabilidade, garantindo suporte aos profissionais e fortalecendo as políticas públicas que fazem a diferença no dia a dia da população”, afirmou.
A Secretária de Educação, Gorete Leal, destacou a importância da iniciativa e dos investimentos realizados pela gestão municipal.
“A Prefeitura está disponibilizando uniformes às merendeiras para melhorar a qualidade e a organização. Sabemos da importância da alimentação escolar na vida e no desenvolvimento das crianças.
Contamos com dois nutricionistas, e o município tem investido na educação, tanto na construção, na infraestrutura, no transporte escolar, na formação de professores e também na formação dos demais profissionais, incluindo as merendeiras, que recebem orientações constantes dos nutricionistas.
Agora, elas estão sendo contempladas com um uniforme completo: calça, camiseta, avental, touca e sapato.
É mais um investimento e uma prioridade da gestão, para que tudo aconteça conforme as normas da alimentação escolar, priorizando a qualidade da manipulação, da produção dos alimentos, com higiene e todos os cuidados necessários para garantir uma boa alimentação aos alunos”, disse.
Fonte: Cidade na Net / José Ferreira
A Prefeitura de Vila Nova do Piauí, na gestão do prefeito Belim Leal, por meio da Secretaria Municipal de Educação, realizou, na manhã desta segunda-feira (30), a entrega de equipamentos de proteção individual (EPIs) para as profissionais da alimentação escolar da rede municipal de ensino.
Foram contempladas profissionais das unidades escolares Professor Osvaldo José de Araújo e Sabino Gomes de Lima, localizadas na sede do município, além das unidades escolares Zacarias Manoel da Silva e Plágida de França, situadas no povoado São João Batista.
A entrega contou com a presença da Secretária de Educação, Gorete Leal, da nutricionista Aurileia Paiva e do nutricionista José Filho.
Durante a ação, os nutricionistas orientaram as manipuladoras de alimentos sobre os cuidados necessários no manuseio dos alimentos, destacando a importância da higiene no preparo das refeições destinadas aos alunos. Também foram repassadas orientações técnicas e instruções sobre a forma correta de utilização dos novos equipamentos de proteção, além da postura adequada no ambiente de trabalho.
A iniciativa tem como objetivo garantir melhores condições de trabalho às profissionais e reforçar os cuidados com a higiene e a segurança alimentar no preparo das refeições oferecidas aos alunos da rede pública.
O uso de equipamentos de proteção por manipuladoras de alimentos segue normas sanitárias estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), por meio da Resolução RDC nº 216/2004, que determina que as profissionais devem utilizar vestimentas e itens adequados, limpos e de uso exclusivo no ambiente de trabalho, como forma de evitar contaminações.
Embora a legislação não determine uma cor específica, recomenda-se o uso de vestimentas de cor clara, especialmente o branco, por facilitar a identificação de sujeiras, manchas ou qualquer tipo de contaminação, permitindo a substituição imediata e garantindo maior controle sanitário.
Além disso, a adoção de itens de proteção padronizados contribui para a organização do ambiente de trabalho e transmite maior sensação de limpeza e segurança no preparo dos alimentos, aspecto essencial em ambientes escolares.
O prefeito Belim Leal também destacou a importância da ação para a melhoria da alimentação escolar no município.
“Investir na educação é uma das prioridades da nossa gestão, e isso inclui cuidar de cada detalhe, desde a estrutura das escolas até a qualidade da alimentação oferecida aos nossos alunos. A entrega desses equipamentos de proteção é mais uma ação que reforça nosso compromisso com a saúde, a segurança e o bem-estar das nossas crianças.
Seguimos trabalhando com responsabilidade, garantindo suporte aos profissionais e fortalecendo as políticas públicas que fazem a diferença no dia a dia da população”, afirmou.
A Secretária de Educação, Gorete Leal, destacou a importância da iniciativa e dos investimentos realizados pela gestão municipal.
“A Prefeitura está disponibilizando uniformes às merendeiras para melhorar a qualidade e a organização. Sabemos da importância da alimentação escolar na vida e no desenvolvimento das crianças.
Contamos com dois nutricionistas, e o município tem investido na educação, tanto na construção, na infraestrutura, no transporte escolar, na formação de professores e também na formação dos demais profissionais, incluindo as merendeiras, que recebem orientações constantes dos nutricionistas.
Agora, elas estão sendo contempladas com um uniforme completo: calça, camiseta, avental, touca e sapato.
É mais um investimento e uma prioridade da gestão, para que tudo aconteça conforme as normas da alimentação escolar, priorizando a qualidade da manipulação, da produção dos alimentos, com higiene e todos os cuidados necessários para garantir uma boa alimentação aos alunos”, disse.